Honningcentralen Topping
Når design flytter produktet – bokstavelig talt.
For en tid tilbake så lanserte Honningcentralen Topping, og målet var å utvikle et mer tilgjengelig og rimelig honningprodukt, som skulle åpne for at flere bruker honning til flere ulike bruksområder.
Vårt grep var enkelt:
Vi brukte pakningen aktivt til å inspirere bruk, ved å legge på konkrete forslag som "Prøv på is", "Prøv på müsli", "Prøv på ost" og "Prøv i te".
Ved å digitaltrykke fire ulike varianter kunne vi gjøre dette uten økt kompleksitet i produksjonen – samtidig som produktet fikk flere tydelige kjøpsanledninger.
Effekten kom i butikk.
Kjøpmennene plasserte Topping sammen med is, ost og andre relevante kategorier – ikke bare i honninghylla.
Det mest interessante funnet var likevel dette:
Topping tok ikke salg fra Honningcentralens øvrige portefølje, som for eksempel akasiehonning og andre spesialprodukter.
Salget la seg oppå eksisterende sortiment – og bidro til reell vekst, ikke intern forskyvning.
Et godt eksempel på hvordan konseptuelle designløsninger kan påvirke både plassering, kjøpssituasjoner og salg.
Foto: Tommy Andresen/Pudder Agenc
Kunde: Honningcentralen
Panorama Oslo: Konseptutvikling, navnutvikling og emballasjedesign
Foto: Tommy Andresen/Pudder Agency